pinotannのブログ

消費の覚え書きと世間話です

2016-07-14から1日間の記事一覧

肉みそは、うまみの素になります

手軽にできて、そこそこおいしい、しかも材料費も安い。 そんな料理ばかり考えています。 肉みそは、時間のある時に作って保存しておくと便利です。 化学調味料を使わなくても、これを足すだけでコクがでます。 こんな感じです。 作り方。 豚コマ肉をフード…