乾物はうまみに欠けるというか、 喜んで食べてもらえる素材とはいえません。 でも、黒豆を加えるとおいしくなります。 素材の組み合わせって大事だなと思います。 作り方は簡単です。 切干大根、ヒジキをもどす。 黒豆は多めに炊いて保存しているものを使い…