安くて栄養価が高く、おいしい食材をいつも探しています。 その中でよく使うのが鶏のむね肉です。 むね肉は低カロリーで、良質なたんぱく質が含まれているそうですが、 ぱさぱさしてうまみが少ないことが難点です。 今回はそぼろにしてうまみを加えてみまし…
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