pinotannのブログ

消費の覚え書きと世間話です

2016-11-18から1日間の記事一覧

寒くなったらスープに雑穀を入れます。ボリュームも栄養価も味もUP。

料理は、食材をたくさん使うほどおいしくなると思います。 このところの雑穀の流行は、食材を簡単に増やせるので、とても良いです。 好きな雑穀を硬めにゆでてタッパーに保存しておき、 スープとかサラダに使うといいです。 全部一緒に煮ると、煮汁が黒ずん…