野菜がたっぷり食べられる料理です。 つくり方は、 キャベツ半玉をざく切りにして、玉ねぎ、にんじんもスライスして、鍋に入れます。 基本の野菜はこれだけですが、今舞茸が安いのでこれも適当に手で裂いて入れます。 舞茸は料理の色が黒くなるのが難点です…
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