買うよりも家で作った方が良いと思う料理の一つに、角煮があります。材料費が安いし、味付けを自分の好みにできるからです。 カツオの角煮を作りました。 スーパーでは半冷凍のカツオのたたきが売っています。結構な大きさの塊でもお値段は安いので助かりま…
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