小腹がすいた時に手軽にできる一皿です

冷凍のハッシュドポテトを買いました。

10枚入っていてお得だし、炭水化物をとりたい時にすぐに作れます。

油をひく必要もありません。

オーブントースターで焼くだけで、カリカリになります。

ズッキーニは、厚さ１㎝弱の輪切りにして、

フライパンにオリーブオイルを入れて焼くだけです。

味付けは塩コショウだけで十分です。

歯触りが柔らかくて、野菜の甘みがしておいしいです。

豚ロースの薄切りも、

油をひかずに厚手のフライパンでじっくり焼くと、

肉から脂がにじみ出るので、これもカリッと焼けます。

焼肉のたれをかけて、少し焦げるくらい焼きます。

材料を買い置きしておくと、すぐできます。

外に買いにいくよりも楽です。