千切り用のおろし器を東急ハンズで買いました。 ニンジンの千切りもできるようですが、私はもっぱら大根に使っています。 緑の部分がシリコンで滑りにくく、細めの千切りが簡単にできます。 これは大根の千切りにミツカンすし酢をかけたものの上に、 カニの…
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