pinotannのブログ

消費の覚え書きと世間話です

お菓子の話

ゆっくりできる休日はおやつの盛りあわせを食べます。

甘いものがやめられません。 というかやめようとも思っていないのですが、中年を過ぎますと、日ごろ食べているものが健康に直結します。体重が増えるだけではなく、血糖値があがったり、糖尿病になったりします。なるべく健康な暮らしを続けたいので、からだ…

明治ザ・チョコレート6種類食べてみました。

明治ザ・チョコレート評判らしいです。 数年前だったか、伊勢丹でサロン・デュ・ショコラをやっていた時に、会場に明治の売り場があったのです。まわりは、フランスからいらしたような有名ショコラティエの店ばかりなので、相手にされていないというか、浮い…

ホワイトチョコと白あんのケーキです。

このケーキはネットで「生かし屋さん」という人のブログを見て作ってみたものです。 チョコレートとあんこって合うのかと疑問を感じつつ、 どっちも好きな食材なので、おいしかったらラッキーと思って作りました。 すごくおいしかったです。作り方もとても簡…

手作りのチョコレートチーズケーキとチョコフレークです。

チョコレートのおいしい季節です。 わたしは一般的なスーパーとかデパートで売っているチョコレートのほとんどを食べてしまったので、だいたいパッケージを見たら味がわかります。長生きするとこんなことになるのですね。(笑)なので、自分の好きな味を求め…

パークハイアットホテルのケーキと、シェ・シーマのケーキと、手作りケーキを並べました。

わたしは、あんことチョコレートが好きですが、ケーキはあまり食べません。 カロリーが高いし値段も高いし、どうしても必要な食べ物でもないからです。 ただ家族の誕生日とクリスマスが近いので、この時期にはよく食べます。 今回は、日ごろ気になっているケ…

いくら食べても飽きない、お気に入りのチョコレート菓子

スイーツ好きにも、カスタード好きとか、生クリーム好きとか、いろいろなグループに分かれると思います。わたしは甘いものなら何でも食べますが、最後の締めに食べたいのは、あんこかチョコレートです。ケーキとかシュークリームなどは食べなくても平気です…

おいしいあんこと、それを生かす食べ方を追求しています

あんこ大好きです。 何でも好きですが、特に気に入っているのは小倉あんです。あの小豆のつぶつぶした触感がすごくいいです。 さすがにこれだけを食べるほど好きではないので、 いろんなものと一緒に食べて、 お互いのおいしさを引き立てあう組み合わせを、…