祖母の遺品を整理していたら、タンスから古い天然石が出てきました。 明治生まれの人でしたから、珊瑚玉とか、翡翠玉とかです。たぶん、かんざしにしていたものだったのではないかなと思います。ほかに紫水晶のネックレスもありました。玉が小さいのがかわい…
煮豚を作ると煮汁ができます。これは肉のうまみが出たおいしいだしで、いろんな材料を加えることで、新しい料理になります。こういうものを捨てずにとっておくと、一から作るよりずっと簡単に一品できます。 ごぼうをたたきごぼうにします。たたきごぼうにす…
街中でおしゃれな人を見るのは楽しいです。漫然とながめていても、自分好みのスタイルがあることに気が付きます。「いいな」「あんな格好したいな」と思うシルエットとか色の組み合わせが、ある程度決まっているようなのです。 ここ何年か気になっていたのが…
ダイエットをしているので、夜に炭水化物をあまり食べません。その代わり朝ごはんはしっかり食べることにしています。冷蔵庫に白いご飯がたくさん残っている時にこれをつくります。チーズがカリカリしておいしいです。 昔はチャーハンがあまりおいしくできな…
この春はシャツが流行るらしいです。 伊勢丹の売り場でも、いろいろなブランドから淡い水色のシャツが出ています。冬の暖かい素材とか色あいの服を見慣れていた目に、薄い水色のシャツは新鮮です。ハッとさせられます。特に「ベイジ」という、年齢が上目のＯ…
料理は作り立てが一番おいしいとわかっているのですが、時間がある時に作り置きしています。なぜなら家族の帰宅時間がバラバラなので、一緒に食べることがあまりないからです。わたしは誰のことも待たずに、ごはんも一人で食べます。おなかをすかせてイライ…
日差しが暖かくなってきました。またすぐに寒さが戻ってくるのでしょうが、太陽の高さとか光の感じが冬のそれとは違います。秋冬物とはちがう、明るくて軽やかな服を着たくなります。 この時期に着たくなるのがこの花柄のカーディガンです。グレーの地色に紫…
料理を多めに作って作り置きをしていると、いつの間にかタッパーに少しずつ残っていきます。そういう残り物を組み合わせて食べてしまえば、料理が片付くし節約にもなります。 一皿目はサラダです。 キャベツと冷凍のコーンと枝豆をさっと湯がいて、マヨネー…
このコートはLLBEANです。もう３年着ているのですが、着古した感じはまったくなくこれからもまだまだ使えます。丈夫で暖かいし、雨の日も着られます。洗濯機で洗えますから、汚れも気になりません。散歩したり買い物に行ったりと、普段着としてはとても便利…
朝起きて３０分でできる料理です。簡単で味が良くて材料費も安いことを心がけています。うちは大人ばかりなので、家族がご飯を食べる時間がまちまちです。朝作った料理を、夜に食べる人もいます。朝しっかり作っておくと、夕方にはそれに何か足すくらいでい…
つくづく思うのですが、 洋服の着こなしって、色の組み合わせとバランスで決まるのではないでしょうか。 見ていて、「いいな、素敵」と思う人は色使いがうまかったり、服のバランスがよかったりします。 とくに、袖とか足先といったからだの先端がすらっとし…
このところ、ブックオフに行くことにはまっています。 書店で大量に売られていた料理本が、新品に近い状態で４割引きくらいで手に入ります。以前から買おうかどうか迷っていた作り置き料理の本を買って、サラダを作ってみました。 今回はサラダを三品作りま…
パスポートや運転免許証の写真を侮ってはいけないと思います。２～３年前に運転免許証の更新をしたのですが、なにも考えずに行って証明写真を撮ったら、土偶みたいな顔に写ってしまいました。免許証って自分を証明するために出すこと多いのですが、見るたび…
ごはんって毎日食べるものだから、ついつい同じような料理になってしまいます。それを「飽きた」と思わずに、「いつ食べてもおいしい」と思うのが家庭料理の理想だと思います。簡単な料理って、作る人によって味が違うんですよね。 作りなれたもの、食べなれ…
ふだんは質素な暮らしを心がけていますが、たまに日常を離れたくなります。 贅沢なところでごちそうを食べたり泊まったりすると、自分の生活に取り入れられるところが見つかったりするし、日常が少しでも格上げできれば一石二鳥ですよね。 それで温泉に行っ…
旅行にいくので、なるべく少ない荷物で違う服のようにしたいと思いました。 このワンピースはしわにならないし、中に着るもので雰囲気を変えられるので、お気に入りです。まず、白のインナーを着てスポーティにしてみました。 電車の中は暖かいでしょうが、…
明治ザ・チョコレート評判らしいです。 数年前だったか、伊勢丹でサロン・デュ・ショコラをやっていた時に、会場に明治の売り場があったのです。まわりは、フランスからいらしたような有名ショコラティエの店ばかりなので、相手にされていないというか、浮い…
野菜がたっぷり食べられる料理です。 つくり方は、 キャベツ半玉をざく切りにして、玉ねぎ、にんじんもスライスして、鍋に入れます。 基本の野菜はこれだけですが、今舞茸が安いのでこれも適当に手で裂いて入れます。 舞茸は料理の色が黒くなるのが難点です…
このケーキはネットで「生かし屋さん」という人のブログを見て作ってみたものです。 チョコレートとあんこって合うのかと疑問を感じつつ、 どっちも好きな食材なので、おいしかったらラッキーと思って作りました。 すごくおいしかったです。作り方もとても簡…
今朝になって急に冷えて、冷蔵庫の中にいるようです。 東京は比較的暖かかったので、こんなに寒い日に着る服が、なかなか決まりません。 極寒なので、暖かくて、動きやすい格好がいい。雪とかみぞれが降るかもしれないから、汚れてもいい服を着たほうがよさ…
作り置きレシピ流行っていますね。 ごはんは毎日食べるもので、それをいちいち最初から作るのは大変です。 出来立てはもちろん、時間がたってもおいしいおかずは助かります。 これは、キャベツと大根とハムを千切りにしたサラダです。 味付けは塩レモンです…
ヘアカットに行くんだけど、なにを着ていこうかな。 あんまりおしゃれしすぎる必要もないけど、そこそここざっぱりした格好をしていないと、きれいにしてもらえないような気がする。気がするだけだけど…。 シャンプーとカットと、ヘアカラーもするから長時間…
チョコレートのおいしい季節です。 わたしは一般的なスーパーとかデパートで売っているチョコレートのほとんどを食べてしまったので、だいたいパッケージを見たら味がわかります。長生きするとこんなことになるのですね。（笑）なので、自分の好きな味を求め…
まだまだ寒いけど、日差しは明るくなっています。それに合わせて黄色のカーディガンを着たくなりました。 柄のワンピースが好きで、気に入った柄を見つけたらつい買ってしまいます。これはモノトーンで、かなり気に入っています。白と黒ですが花の中心部が淡…
寒波がやってきて寒いです。あまり出かけたくないので、今日は家にある材料でご飯を作ることにしました。いつもに増して簡単な料理です。 朝の献立はネギもちとヨーグルトです。 ネギもちは白ネギがどっさり食べられるので、ネギがおいしい時期に作ります。 …
伊勢丹のセールが１１日から始まりました。 伊勢丹のセールはいろいろあって、３日からお正月の初売りをしていたようですが、それには行きませんでした。正直「福袋」という年齢でもないのです。あんまりたくさんのものはいらないから、自分なりに厳選したも…
新宿にバスタというバスターミナルができて、繁盛しています。 御殿場に行くときに使いましたが、乗り場の案内がわかりやすくて便利でした。 行先は日本中どこでも行けそうなくらい充実しています。 いつかふらっとバスに乗って温泉とか行きたいなと思います…
スーパーでお手頃価格のブタコマ肉は、いろんな部位が混じっているからおいしいです。野菜の値段が上がっていますが、舞茸はありがたいことに安いです。手に入れやすい二つの食材を一緒に炒めると、ボリュームの割にはカロリーが少なくて済みますし、何より…
最近は、はっきりとした流行が見当たりませんね。全体的にビッグシルエットっぽいのかなあとは思いますが、だれもが自分の好きな服を着ているようです。それに、おでかけとかよそいきという特別な服があるわけではなく、ふつうのかっこうをしている感じがし…
ふだんは安いブタコマ料理が多いのですが、たまにデパ地下で牛かたまり肉を買います。なぜなら、高くても十分もとがとれるからです。栄養価が高いし、だしがほんとうにおいしくて、いろんな料理に使えます。 作り方 牛かたまり肉を一口大に切って、塩と日本…
